Aprenda a fazer a sopa Czarnina

Globo Rural - http://globoruraltv.globo.com/

Sexta-feira, 06/06/2008 A Czarnin é uma sopa escura, de origem na culinária polonesa, que dá nome à principal festa da cidade de Áurea, no Rio Grande do Sul. Entre os ingredientes, estão carne de pato e tempero verde.

2 comentários:

Blogteca da Clara disse...

Krupnik: sopa de cevada
Krupnik: na bazie jęczmiennej, z domieszką warzyw i kawałków wędzonego mięsa.
Sopa de cevada: cevada com um mix de legumes e pedaços de carne defumada:
Receita: http://kuchnia-polska.net/krupnik,258

Blogteca da Clara disse...

Rosół z kurczaka: Sopa de galinha
Receita: http://kuchnia-polska.net/rosol-z-kurczaka

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